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Acompanhe meus posts sobre o mundo dos Vinhos:
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Champagne no Brasil: Origens, Polêmicas e a Busca pelo Equilíbrio Cultural
Desde o seu surgimento, a bebida borbulhante conhecida como Champagne conquistou o mundo com seu sabor refinado e suas bolhas efervescentes. Porém, ao longo dos anos, o uso do termo “Champagne” no Brasil tem sido alvo de discussões e polêmicas, trazendo à tona questões culturais e regulatórias. A origem da palavra “Champagne” remonta à região…
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Reservado, Reserva e Gran Reserva
As categorias Reservado, Reserva e Gran Reserva são utilizadas no Brasil para classificar vinhos tintos, brancos e rosés. Os critérios para a classificação variam de acordo com a região produtora, mas em geral são baseados na idade do vinho, na composição varietal e no processo de vinificação. Reservada Os vinhos Reservado são vinhos que passaram…
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